viernes, 23 de noviembre de 2012



Ficha Técnica:

Título: Jamón Jamón
Director: Bigas Luna
Sinopsis:José Luis es el hijo de un acaudalado matrimonio que posee una fábrica de ropa interior masculina, en la que trabaja su novia Silvia. Cuando ella se queda embarazada, él promete casarse con ella a pesar de la oposición de sus padres. Con el fin de frustrar esa boda no deseada, la madre decide contratar a un joven aspirante a torero para que seduzca a la joven.
Receta en la peli: Tortilla de Patatas.

Ingredientes:

6 huevos grandes
3 patatas grandes o 5 medianas
1 cebolla grande
1 diente de ajo
pimienta 
sal

Pues allá vamos... He hecho la tortilla de patatas de una forma más light... Lavamos las patatas y las ponemos en el microondas hasta que estén cocidas.
Mientras batimos los huevos y salpimentamos.
Una vez ya tenemos listas nuestras patatas piel incluida las troceamos en daditos pequeños. Salteamos con un un diente de ajo solo para dorarlas un poco y quede más rústico.
Retiramos del fuego y volcamos sobres los huevos. Mezclamos bien y volcamos todo sobre la sartén. Yo la dejo un poco cruda así que la dejo un par de minutos o tres por cada lado.

Sacamos la tortilla para emplatar y a comeeerr!!



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